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www.bet373997.com: [我要曝光] 【曝光】看吐!“小龙坎”火锅,你还敢吃吗?南通也有好几家!

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楼主
发表于 2018-5-29 09:46 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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爱吃火锅的小伙伴,
应该都听说过“小龙坎”!
这家“网红”火锅店名声在外,
已迅速扩张到12家直营店,
全国600余家加盟店。


然鹅
28日,一段视频曝光!
网友直呼:恶心坏了!

生意好到大排长龙
可火爆背后……

吃剩的“口水油”给新顾客吃


小龙坎吉林长春欧亚店,将客人吃剩的锅拿回后厨后,直接将锅底油沥在一个大桶子里——


将客人吃剩的火锅油回收,
再“重新炼一下”,
“透红透红”的“口水油”就再次上桌了!


这样的“口水油”成桶成桶摆在天台……

酸了的肉刷猪血上色

不仅火锅底油,
食材也不让人放心!
比如,售卖即将过期的肉——


如果客人发现“肉酸了”,
后厨的处理方法简单又粗暴:
拿回去用猪血蘸一下,上上色!


至于回收客人剩菜……
更是“小事”

@黑龙江哈尔滨会展店
餐具拖把一起洗

江西南昌店,
喝水的杯子和拖把,用一个盆清洗!
而且“白天太忙了,没时间消毒”。

@江西南昌店

“没有盆,
到时候用开水烫一下就好了。”


小编已经写不下去了!
切肉刀用来清洁地面
店员应聘不需要健康证
……
总结

网友评论

整个人都不好了!
又来一个暴!击!

某工作人员回应:
卫生只能靠道德约束……


卫生靠道德约束?
那我们,可以用意念付钱吗?


总部:不能保证每个人的品德

其实,此前小龙坎已经有门店被爆料品质问题,并责令整改,但梨视频各地拍客的这次走访证明小龙坎根本没有落实整改。


针对各地小龙坎营运乱象,拍客以“加盟商”的名义走访了成都小龙坎老火锅总部


工作人员表示:小龙坎各个门店的锅底底料、香油、辣椒、麻椒等这些会影响口味的材料要在公司统一采购。但是菜品,如肉类、蔬菜等,加盟店可以在当地采购,买不到的菜品也可以和公司购买。


总部还表示:小龙坎的物流都有合作公司,每个链条都是公司内部自己在做。


那么如果各地“回收剩油再利用”呢?总部回应称:这个真的是没办法避免,也不能保证每个人的品德对吧。我们只能说尽可能做到监管


我们连线了重庆火锅协会的相关负责人,对方表示,《中华人民共和国食品安全法》明确规定:顾客食用过的油,是不允许进行再加工、生产、销售的



根据《中华人民共和国食品安全法》,食品药品监管部门对“火锅类餐饮业制售地沟油等违法行为”也作出了明确的处罚措施:



一想到南通已有N家小龙坎
还宣传的热火朝天
心凉透了……




身为网红火锅店后厨都是乱象不断,
不知道有多少吃货中招!
这样的小龙坎,
你还敢吃吗?!
推荐
发表于 2018-5-30 09:13 | 只看该作者
老油重复什么的大家都是懂的  但是那个肉都酸了  还重新上色给顾客吃 这个说的过去吗
沙发
发表于 2018-5-29 21:51 | 只看该作者
太恶心了
板凳
发表于 2018-5-29 21:53 | 只看该作者
没去吃过
地板
发表于 2018-5-29 21:54 | 只看该作者
那么贵还那么坑,南通食药局可以去突击检查了
5#
发表于 2018-5-29 21:56 | 只看该作者
小龙坎真的不好吃,还贵
6#
发表于 2018-5-29 22:02 | 只看该作者
外面吃有几家干净的?
7#
发表于 2018-5-29 22:07 | 只看该作者
只能用道德约束,这什么意思?
8#
发表于 2018-5-29 22:09 | 只看该作者
看着想吐
9#
发表于 2018-5-29 22:19 | 只看该作者
触目惊心,你、还敢吃吗
10#
发表于 2018-5-29 22:20 | 只看该作者
不能保证每个人的素质?exm,那就不去你家吃呗
11#
发表于 2018-5-29 23:01 | 只看该作者
还好不喜欢吃火锅,不吃辣的
12#
发表于 2018-5-29 23:17 | 只看该作者
没吃过,也不会去吃
13#
发表于 2018-5-29 23:42 | 只看该作者
这种企业要法的他倾家荡产才行
14#
发表于 2018-5-30 08:46 | 只看该作者
洗拖把和洗碗在一起 这样太恶心了吧
15#
发表于 2018-5-30 08:53 | 只看该作者
感谢当初排那么长的队伍 把我给吓回来了 还好没吃到
16#
发表于 2018-5-30 09:03 | 只看该作者
天哪 真的是这样吗  以后啥火锅都不敢吃了
17#
发表于 2018-5-30 09:03 | 只看该作者
打住打住  商家是什么态度 卫生是靠道德约束的???  那么你们的道德呢 火锅你们自己敢不敢吃啊
18#
发表于 2018-5-30 09:11 | 只看该作者
国家要加大查处力度才行
20#
发表于 2018-5-30 09:18 | 只看该作者
卧槽 我前几天还去吃了一次 感觉要吐了  南通的是不是也这么坑的
21#
发表于 2018-5-30 09:30 | 只看该作者
卫生靠道德约束?那我们吃火锅用意念付钱怎样?我觉得没毛病  但是就这个卫生 你送我吃 我也不想吃
22#
发表于 2018-5-30 09:38 | 只看该作者
之前开业的时候排队去吃的  真的是搞不懂哪里好吃了 现在还来这么一出 算了以后我还是选择别的火锅吧  小龙坎 再您的见勒
23#
发表于 2018-5-30 09:41 | 只看该作者
不能保证每个人的品德,你怎么考核人员的? 怎么监管的?锅底钱这么贵,最后都是给消费者吃的口水油
24#
发表于 2018-5-30 09:51 | 只看该作者
可能觉得就是被查了也不会有什么事  所以才这么大胆 那么求严惩不贷 告诉他们到底什么是道德  南通的小龙坎有趁早关门吧
25#
发表于 2018-5-30 10:03 | 只看该作者
当时去步行街店那家吃过一次  那个锅底费花的我肉疼啊 我特么都吃了些啥啊 年夜饭都要呕出来了
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